Le Relais Aspois

17, route du Somport
64400 GURMENCON (3km d’Oloron).
Tél. 05 59 39 09 50.
Fax 05 59 39 02 33.
Mail : daspoise@wanadoo.fr.
Site : www.relais-aspois.com.

Spcialits :

terrine de foie gras mi-cuit "maison", tatin de boudin noir aux pommes caramélisées, cochon de lait mariné à la plancha...

Rfrenc :

Hubert, Logis de France (2 cocottes), Tables et auberges de France, Champerard.

Assiette de pays :
Assiette gourmande (16 €)
Terrine de foie gras mi-cuit (compote d’oignons), pâté aux cèpes, brochette : raisin, fromage de brebis et jambon de pays, manchons de canard piperade, confiture d’échalote, cassolette de cèpes cuisinés persillade.
Servie avec un verre de Jurançon AOC

Accueil de groupes : 50 personnes. WIFI.

Menu : 13 à 25 €.

Fermeture :

lundi midi toute l’année.
Congés annuels du 25 décembre au 15 janvier.