Freskib’ou "frais et bon", épicerie fine

5, boulevard des Pyrénées
64400 OLORON SAINTE-MARIE.
Tél. 05 59 39 60 78.

Une boutique à connaître absolument : fromages fermiers des bergers des vallées d’Aspe, Ossau et Barétous salés à la main et cuits au chaudron. Près de 50 variétés de fromages artisanaux et fermiers suivants le rythme des saisons.
Confitures et miel de montagne.
Conserves, confit de porc, tripes, saucisses confites, pâtés, foie gras, pâtes artisanales au piment d’Espelette.
Andouilles béarnaises, boudin, jambon de Bayonne et garbure accompagnés d’une sélection de vins du pays.
Pastis d’Amélie.

Nouveauté ! Rôtisserie : poulet, canard et coquelet le vendredi, samedi et dimanche.

Ouvert du mardi au dimanche matinde 8h30 à 12h30 et de 15h30 à 19h00.