Restaurants

Chez Germaine

18, route de Josbaig
64400 GEÜS D’OLORON (11km d’Oloron).
Tél : 05 59 88 00 65.
Fax : 05 59 88 00 49.
Email : chez.germaine@worldonline.fr.
Site : http://hotel-restaurant-chez-germaine.oloron-ste-marie.com.

Spcialits :

Cannellonis au crabe sauce safran, saumon fumé au chêne "maison" et sorbet litchi, foie gras mariné au Jurançon doux, salade de tartelette de cou de canard aux deux compotes, noix de ris de veau sauce madère...

Rfrenc :

Guide du Routard, Géoguide Gallimard, Lonely Planet, Michelin, Logis de France (2 cocottes).

Accueil de groupes : 10 à 200 personnes. WIFI.
Menu : 12 à 55 € ; menu végétarien.
Fermeture :

dimanche soir et lundi soir.