Restaurants
Auberge La Promenade
Rue de la République
64290 LASSEUBE (11 km d’Oloron).
Tél. 05 59 04 26 24.- Spcialits :
Magret de canard rôti sauce douce amère aux fruits, escalope de foie gras poêlée et aumônière aux pommes...
- Rfrenc :
Guide des bonnes tables.
Assiette de pays :
Salade gourmande de Jéliote (15 €)
Foie gras de canard au Jurançon de Lasseube, jambon de pays en chiffonnade, magret de canard fumé, tomates cerises confites et petits légumes de saison, toasts de pain grillé, salade.
Servie avec un verre de Jurançon AOC. - Accueil de groupes : 60 personnes.
- Menu : 12 à 26 €.
- Fermeture :
lundi sauf l’été.









