Le terroir à manger et à boire
Boulangerie-Pâtisserie Roques, tarte au chocolat
3, rue Carrérot
64400 OLORON SAINTE-MARIE.
Tél. 05 59 39 03 48.
Elu meilleur boulanger du Béarn, il sait tirer parti de la production locale de myrtilles, goûtez sa délicieuse tarte au chocolat et aux fruits rouges. Une pâte sablée accueille une garniture à l’amade parsemée de baies rouges et recouvert d’une généreuse couche de chocolat noir.
Spécialités : la baguette tradition et la sarmentine.
Ouvert du lundi au samedi.
